CHOKLADPANNKAKOR & BLÅBÄRS-PROTEINPANNKAKOR
Här är recepten på pannkakorna (eller plättarna) jag la upp tidigare!
Chokladpannkakor
1/2 dl havremjöl (havregyn mixat till mjöl)
2 msk mjölk (jag använde mandelmjölk)
1/2 dl yoghurt eller kvarg
1-2 tsk kakao
1/2 tsk bakpulver
2 msk stevia strö
1 ägg
1 äggvita
Mixa eller vispa ihop alla ingredienser till smeten och stek sedan! Jag stekte i kokosolja.
Blåbärs-proteinpannkakor
2 msk havremjöl
1/2- 1 skopa proteinpulver (Jag använde OneEgg Blueberry Cheesecake från fitnessguru)
1/2 dl yoghurt/kvarg
2 msk mjölk
1 tsk bakpulver
2 msk stevia strö
1 ägg
Lite blåbär om man vill
Mixa eller vispa ihop ingredienserna till smeten utom blåbären! Smeten ska vara rätt tjock. Jag stekte i kokosolja och innan jag vände på plätten så hällde jag över lite blåbär!
Till chokladpannkakorna hade jag en chokladsås på vatten, kakao och stevia + en blandning av lite grädde och mjölkfri vaniljyoghurt och körsbär.
TIll blåbärspannkakorna hade jag varma blåbär och lite grädde/ blandningen av yoghurt och grädde.
Kommentarer
Trackback